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>> Software und Fachliteratur >> Empfehlungen |
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Bei der zunehmenden Flut von Fachliteratur fällt die Auswahl wichtiger Arbeiten gar nicht so leicht. Zum Thema Ernährung und Diät finden sich im Netz tausende Einträge.
Glücklicherweise gibt es in gewissen Abständen immer wieder wissenschaftliche Werke, die uns einen guten Überblick zum Stand der bisherigen Literatur liefern. Eine Auswahl haben wir hier für Sie zusammengestellt:
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Autor
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Titel
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Verlag
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Lutz, Wolfgang:
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Leben ohne Brot
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Sayla Fachverlag GmbH
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Kasper, Heinrich:
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Ernährungsmedizin und Diätik
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Urban und Schwarzen-
berg Verlag
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Epstein, W.:
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Fettleibigkeit (Korpulenz) und ihre Behandlung nach physiologischen Grundsätzen
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Bergmann, Wiesbaden |
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Carise, E.:
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Punkt-Diät
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Editions Indigo Etablissements
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Meyer, Karl:
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Diäten - 150 Schlankmacher
im Test
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Ueberreuter, Wien
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Pollmer, U.
Fock, A.
Gonder, U.
Haug, K.:
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Prost Mahlzeit! Krank durch gesunde Ernährung!
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Verlag Kiepenhauer & Witsch, Köln
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Reidelbach, Susanne:
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Reha- Verlag GmbH
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Atkins,
Robert C.:
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Diät-Revolution - Der kalorienreiche Weg zu
gesunder Schönheit
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Goverts Krüger Stahlberg Verlags GmbH
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Nicolai Worm:
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Syndrom X oder Ein Mammut auf den Teller. Mit Steinzeitdiät aus der Wohlstandsfalle
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