Es gibt 3 Stufen zur Umstellung auf ketogene Ernährung:
1. Vorbereitungsphase
- Endorphin-Bilanz aufnehmen
- gesundheitlicher Check-up (großes Blutbild, Anamnese)
- SIRDA-Messung als Vorprobe auf Effektivität und Statuserhebung
- Planung der Reizsubstitution und des Medikamenten-Regimes
Es hat sich aus unserer praktischen Arbeit heraus als sinnvoll erwiesen diese Phase in Form eines Seminars bei uns durchzuführen.
2. Primärstufe
- Umstieg auf Null-Kohlehydrate in der ersten Woche
- Steigerung um 5 Gramm/Tag je neuer Woche
- Messung der renalen Ketokörper-Ausscheidung durch Teststäbchen (bei negativen Befund muß wieder mit Null Kohlenhydraten angefangen werden)
3. Sekundärstufe
- Steigerung der Kohlehydratmenge auf ca.50-60 Gramm/Tag je nach Patient (nie mehr als ein Drittel der Menge auf einmal!!!)
Keine Bange! Wir helfen uns gegenseitig und tauschen Erfahrungen aus. Trotzdem ist die Mitwirkung Ihres Hausarztes zwingend - denn nur er kennt Sie gesundheitlich am Besten und weiß um Ihre Krankheitsvorgeschichten.
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